Książka kucharska, książka z przepisami - 'Das Wurstseminar - Mit 100 erprobten Wurstrezepten'

Z książki 'Seminarium o kiełbasach - 100 sprawdzonych przepisów na kiełbasy,' dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o doborze najlepszych składników do wyrobu kiełbas i szynek, stosowaniu odpowiednich osłonek oraz stosowaniu niezbędnych akcesoriów do wędlin, peklowania i wędzenia.

Charakterystyka:

• W książce zawiera się 100 sprawdzonych przepisów na kiełbaski Triegel, Peggy.
• Na 224 stronach znajdziesz jasne i szczegółowe wyjaśnienia krok po kroku, słownie i obrazowo, z dokładnymi informacjami na temat ilości surowców i przypraw.
• Wydanie posiada miękką oprawę i pudełko o wymiarach 21,5 x 21,5 cm.
• Książka napisana jest w języku niemieckim i ma numer ISBN-13: 9783981877717.

Odczuj smak świeżo wędzonej szynki lub domowej kiełbasy. Będziesz miał też możliwość decydowania o składnikach użytych do produkcji. Książka 'Seminarium o kiełbasach - 100 sprawdzonych przepisów na kiełbasy' to idealny poradnik, który nauczysz Cię jak to robić. Wszystko, czego potrzebujesz, to chęć i ta książka - Pani Peggy Triegel, specjalista w tej dziedzinie, przekaże Ci swą wiedzę i doświadczenie, wyjaśni, jak korzystać z odpowiedniego sprzętu, dobierać składniki oraz stosować osłonki.

Powiemy Ci jak peklować i wędzić, a w sprawdzonych przepisach autora znajdziesz jasne i szczegółowe wyjaśnienia krok po kroku, słownie i obrazowo, z dokładnymi informacjami na temat ilości surowców i przypraw. Ty też w mgnieniu oka staniesz się profesjonalistą w dziedzinie kiełbasy i szynki!

Opublikowano 1 marca 2018.