Jelita wieprzowe, jelita na kiełbasy - ø 26/28 - 45 m

Te naturalne jelita wieprzowe są idealne do produkcji kiełbasek, roster, bockwurst, świeżej pieczeni, krakersów i innych przetworów mięsnych.

Te łatwo obrabialne jelita są solone i pakowane próżniowo. Wskazówka: Zawsze związuj końce pęczka. Przed obróbką, dokładnie przepłucz jelita wodą i moczy przez około 20-30 minut. Następnie jelita będą gotowe do wypełnienia.

Charakterystyka:

• Średnica: ø 26/28
• Długość: 45 metrów
• Zawartość: jelita wieprzowe

Pamiętaj, że jelita można przechowywać przez kilka miesięcy w chłodnym miejscu. W przypadku nadmiernie już nawilżonych, można je ponownie posolić.

Jelita wieprzowe to doskonały wybór dla każdego, kto lubi eksperymentować z różnymi smakami w kuchni.