Tørrgjær, Vingjær 71B™ - Lalvin™ - 5g

Tørrgjær 71B™ - Lalvin™ - 5 g er et produkt som er valgt av Institut National de la recherche Agronomique (INRA) i Narbonne, Frankrike. Denne gjæren gir viner med en tropisk fruktkarakter og vedvarende aromaer takket være produksjonen av relativt stabile estere og høyere alkoholer.

Passer til hvite, røde og roséviner
Nedbrytning av eplesyre
MLF anbefales (malolaktisk gjæring)
Anbefales for aromatiske druesorter som Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo, etc.
Saccharomyces var. cerevisiae
5g pakke
Dosering: 5 g/20 l for hvitvin og rosévin og 5 g/14 l for rødvin

Tørrgjær, Vingjær 71B™ - Lalvin™ - 5 g er en viktig del av utstyret som trengs for å lage vin og alkohol. Med dette produktet vil du kunne skape viner med tropisk smak og vedvarende aromaer takket være den spesielle gjærstammen som brukes.

For best resultat bør du bruke 5 g Tørrgjær, Vingjær 71B™ - Lalvin™ - 5 g per 20 l for hvitvin og rosévin og per 14 l for rødvin. Produktet passer også godt for nedbrytning av eplesyre og anbefales for malolaktisk gjæring.

Velg Tørrgjær, Vingjær 71B™ - Lalvin™ - 5 g for å lage vin med en tropisk smak og vedvarende aromaer.